Cuisinier en Collectivité H/F - 50

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Missions principales :

*Préparer, cuire et dresser les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques et des quantités prévues.

*Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des contraintes nutritionnelles et budgétaires.

*Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations.

*Respecter et appliquer les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

*Veiller à la bonne gestion des denrées (réception, stockage, traçabilité, limitation des pertes).

*Participer au service et assurer le maintien en état de propreté du poste de travail et du matériel utilisé.

Lieu : Flamanville
Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi
Rémunération : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR)

Possibilité d'évolution en CDI