Chef Traiteur - Cuisine H/F - 50

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.

Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.

Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.Adéquat Cherbourg recrute un Chef traiteur (H/F) CDI à pourvoir rapidement !

Notre agence Adéquat recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) traiteur pour renforcer son équipe.

Vos missions :

* Réaliser des recettes de cuisine traditionnelles et des plats traiteur maison (entrées, plats, salades, etc.)

* Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les envies de la clientèle

* Dresser les vitrines et mettre en valeur les produits dans l'espace traiteur

* Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises

* Encadrer ou accompagner les éventuels commis ou préparateurs du rayon

Profil recherché :

* Vous êtes cuisinier(ère) de métier, traiteur expérimenté(e) ou passionné(e) par la fabrication maison

* Vous maîtrisez les cuissons, la découpe, le dressage et les assaisonnements

* Vous aimez le travail bien fait, le contact client, et êtes force de proposition

* Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée

Infos pratiques :

* Horaires variables du lundi au samedi selon planning