Second - Seconde de Cuisine H/F - 50

Le restaurant La Fabrik, situé à Tourlaville, recherche un (e) second(e ) de cuisine pour compéter son équipe.

Tes missions :
Aux côtés du Chef de cuisine, tu participes activement à la vie de la brigade :
- Préparer, cuire et dresser les plats
- Assurer le bon déroulement du service en cuisine, même dans le rush !
- Encadrer et soutenir l'équipe en l'absence du Chef.
- Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe en cuisine.

Ton profil :
- Tu as une expérience solide en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Second.
- Tu es rigoureux(se), réactif(ve) et tu aimes quand ça bouge !
- Tu as l'esprit d'équipe, un bon relationnel et une vraie passion pour la cuisine.
- Tu veux évoluer dans un environnement convivial, formateur et stimulant.

Organisation du travail: coupure en journée, semaine de 4 jours , repos le dimanche et lundi

Fermeture 3 semaines début Août pour congés d'été.

Poste à pourvoir pour la fin d'année/ début 2026