Second de Cuisine Experimente H/F - 50

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux et moderne ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un restaurant familial situé au coeur de Cherbourg.

Description du poste

En tant que Second de Cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de plats savoureux et de collaborer étroitement avec le chef pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients du restaurant

Les missions attendues du poste

- Assister le chef dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
- Contribuer à l'élaboration du menu en proposant des idées innovantes
- Gérer les stocks et les commandes de provisions

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.