Apprentissage Afpa - Commis de Cuisine H/F - AFPA Entreprises
- Alternance
- AFPA Entreprises
Les missions du poste
Leader de la formation professionnelle des adultes depuis plus de 65 ans, l'Afpa propose plus de 900 formations multi-sectorielles : Bâtiment et Travaux Publics, Industrie, Commerce, Numérique, Hôtellerie-Restauration, Energies Renouvelables, et bien d'autres...!
Nos 166 centres de formation sont répartis sur le territoire national et couvrent les 13 régions.*** OFFRE EN APPRENTISSAGE AVEC L'Afpa ***
En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise.
Description du poste :
Une entreprise partenaire de l'AFPA recherche un(e) Commis de cuisine en alternance.
Vos missions seront les suivantes :
- Dans un cadre agréable sur le vieux port vous travaillez en proximité du chef d'un restaurant de prestige
- Vous travaillerez le poisson, la viande, les légumes et les desserts.
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Validation du titre de Commis de Cuisine - niveau 3 (CAP/BEP) Titre RNCP - ministère du travail
Le profil recherché
Motivé et sérieux, savoir travailler avec engagement et professionnalisme.