Directeur·trice d'Hôtel H/F - 50

France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 20 hôtels à travers toute la France.

Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.

Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.Au sein de notre hôtel Première Classe situé à Cherbourg-Tourlaville de 48 chambres, vos missions seront les suivantes :

1- Relation client :

S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client en assurant la représentativité de la Marque, de la réputation de l'établissement.

2- Technique métier / production :

Est garant de la qualité des offres Hébergement, Restauration et Séminaires.

Est responsable de la qualité de la communication mais aussi de l'animation, et de la construction des offres.

Est responsable des objectifs de qualité et de rentabilité de son établissement.

3- Management des équipes / implication transverse :

Transmet le dynamisme auprès des collaborateurs par un management de proximité, participatif. Il (elle) veille au bon climat social.

Accompagne ses collaborateurs vers leur meilleur niveau de compétences et dans leur évolution professionnelle.

4- Commercial / Vente :

Transmet aux équipes un esprit vendeur et est force de proposition sur toutes les offres commercialisables.

Est ou souhaite être un acteur engagé au sein de sa ville.

5- Gestion :

Réalise les budgets ventes et charges de son périmètre et en assure le suivi pour les atteindre.

Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures.

6- Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

Veille à l'application des règles de droit, d'hygiène et de sécurité.