Alternant Conducteur de Ligne H/F - 50

Avec un portefeuille de marques iconiques - Pom'Potes®, GoGo squeeZ®, Materne® et Mont Blanc®, Materne by Bel est l'un des leaders du snacking sain fruitier et laitier en France et aux Etats-Unis.

La qualité de ses produits, sa capacité d'innovation et son savoir-faire technologique et industriel sont autant de facteurs qui expliquent sa forte croissance aussi bien en France qu'à l'international.

Grâce à son rapprochement avec le groupe Bel, Materne by Bel offre un plus large champ de perspectives en matière de développement et d'opportunités de carrières.Pour accompagner notre croissance, notre usine Mont Blanc de 285 collaborateurs, spécialisée dans la transformation du lait pour le marché français et international, basée à Chef-Du-Pont (50), recherche son futur alternant en conduite de ligne F/H.

Description de l'offre

Vous serez formé à la réalisation de l'ensemble des opérations de conduite, de surveillance et d'entretiens des équipements automatisés de la ligne conformément aux exigences définies (SMQCDE).

Les missions principales sont les suivantes :

- Prendre connaissance des paramètres de production (volume, cadence, format ...) par le biais du programme de production et des fiches suiveuses mises à disposition,
- Contrôler l'approvisionnement des matières (quantité, qualité)
- Préparer la ligne conformément aux ordres de fabrication (OF)
- Assurer le démarrage de la ligne dans le respect des normes hygiène et qualité définies,
- Assurer le suivi des étapes de production (remplissage, stérilisation, échantillonnage, étuyage, pesage, encaissage, étiquetage)
- Effectuer le déclaratif de production dans l'ERP (production et matière B)
- Réaliser et enregistrer les auto-contrôles requis et apporter les actions correctrices nécessaires conformément à la procédure définie
- Identifier et bloquer les produits non conformes, alerter le responsable d'atelier
- Réaliser un pré-diagnostic et alerter la maintenance en cas de panne
- Réaliser le nettoyage de la ligne et de l'atelier
- Réaliser les opérations d'auto-maintenance selon la gamme définie

Ces missions sont non exhaustives et pourront évoluer selon vos appétences et besoins du service.