Coordinateur Agréage Qualité - Marée H/F - 50

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos deux dépôts de livraison. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D'ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez !

Au sein de la Direction Générale, notamment du pole qualité, le poste est localisé à Cherbourg, vous jouerez un rôle clé dans le contrôle quotidien de la qualité des produits de la Marée.

Votre MISSION

1. Qualité des produits de la mer

- En collaboration avec l'équipe qualité sur place, contrôler qualité des produits de la mer : poissons, crustacés vivants, coquillages
- Superviser la qualité de la prestation (filetage, emballage, étiquetage, traçabilité)

Une période de formation est prévue pour ces activités spécifiques qui ont lieu dans les usines de transformation.

Garantir la conformité des produits et des fournisseurs :

- Valider les cahiers des charges.
- Planifier les audits de référencement.
- Mettre en place et piloter un plan de contrôle qualité.

Gérer les relations avec nos partenaires :

- Échanger avec les fournisseurs, prestataires, acheteurs, agréeurs qualité et les équipes commerciales en magasin.
- Collaborer avec nos collègues des autres pays du groupe METRO.

Traiter les alertes et réclamations pour assurer la sécurité et la satisfaction de nos clients.

Suivre les évolutions réglementaires et participer ponctuellement aux groupes de travail.

Horaires : 8h -17h hormis pendant la période de formation (2mois) et durant 5 à 6 semaines par an les horaires sont de 5h-13h.