Responsable de Secteur Fruits et Légumes H/F - G20

U Express Octeville, commerce de proximité, recrute un(e) Responsable de Rayon Fruits et Légumes (H/F) - CDI

Rejoignez une équipe dynamique dans un magasin à taille humaine !

Vos missions : En tant que responsable du rayon fruits et légumes, vous serez le garant de la qualité et de l'attractivité de ce secteur clé.

Vos responsabilités incluront :
La gestion complète du rayon : approvisionnement, mise en valeur des produits, respect des normes d'hygiène et de la réglementation commerciale.
L'animation et le management d'une équipe, avec une participation occasionnelle les dimanches matins.
Le pilotage des indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel) et la mise en oeuvre de plans d'action pour atteindre les objectifs fixés en collaboration avec la direction du magasin.

Votre profil :
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience confirmée dans la grande distribution dans le secteur des produits frais.

Les compétences et qualités suivantes sont essentielles :
Savoir gérer des produits périssables et optimiser les stocks et commandes.
Faire preuve de rigueur, d'autonomie, d'organisation et de réactivité.
Avoir un véritable sens du commerce et du service client.

Ce que nous vous offrons :
Un poste varié et autonome au sein d'un magasin à taille humaine.
Un environnement de travail dynamique
Des horaires structurés avec un jour de repos fixe le lundi et des dimanches travaillés par roulement.
Une opportunité de développer vos compétences en management et en gestion commerciale.

Horaires de travail :
Prise de poste à 5h.
Jour de repos : lundi.
Travail occasionnel le dimanche matin (par roulement).
Horaires hebdomadaires : mardi matin, jeudi toute la journée, samedi matin.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Rejoignez-nous et contribuez à l'excellence de notre rayon fruits et légumes !

Experience: 8 An(s) - Rayon frais

Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la mise en rayon des articles,Retirer des produits non conformes,Définir des besoins en approvisionnement,Réaliser la mise en rayon,Optimiser l'agencement des produits sur les étagères,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Assurer le respect des normes sanitaires,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Identifier et gérer des invendus,Organiser un inventaire physique,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Contrôler l'état des stocks,Assurer la propreté des rayons,Organiser le traitement des commandes,Déterminer des mesures correctives,Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Suivre et analyser les résultats des ventes,Accueillir, orienter, renseigner un public,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Gestion des stocks