Les missions du poste

Vos principales missions seront :
- Participer aux préparations culinaires (découpe, épluchage, assemblage, mise en place)
- Assurer le dressage simple des assiettes selon les consignes du chef
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au réassort des préparations
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Soutenir l'équipe dans les différentes étapes du service afin d'assurer une production fluide

Plusieurs postes à pourvoir pour la période de juillet et août

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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