Commis - Commise de Cuisine H/F - les Voiles
- CDD
- les Voiles
Les missions du poste
Vos principales missions seront :
- Participer aux préparations culinaires (découpe, épluchage, assemblage, mise en place)
- Assurer le dressage simple des assiettes selon les consignes du chef
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au réassort des préparations
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Soutenir l'équipe dans les différentes étapes du service afin d'assurer une production fluide
Plusieurs postes à pourvoir pour la période de juillet et août
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Préparation de légumes? ou de fruits