Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Traiteur les Delices de Kevin

Notre boutique traiteur, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, propose une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits frais et de saison.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour compléter l'équipe.Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats, desserts)
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
Assurer la mise en place et le dressage des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Effectuer les livraisons

Profil recherché :
Formation cuisine (BEP/CAP minimum ou équivalent)
Expérience de 3 ans minimum en restauration, cuisine ou traiteur
Sens de l'organisation et de la rigueur
Créativité et passion pour la gastronomie
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Autonomie et réactivité
Permis B obligatoire pour les livraisons

Horaires de travail : du mardi au samedi de 06H à 14H
Rémunération selon profil et expérience

Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Créativité
• Norme QHSE
• Autonomie
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation
• Préparation de légumes? ou de fruits