Agent de Restauration Scolaire - Communaute de Communes de la Baie du Cotentin H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale
- Fonctionnaire
- Etablissements publics de coopération intercommunale
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration scolaire et d'entretien pour contribuer à la qualité de l'accueil des enfants, au bon déroulement des repas et à l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Au sein du service Affaires scolaires, vous intégrerez la cantine de Picauville.Votre mission : Rattaché(e) au service des affaires scolaires de la CCBDC, vous êtes en charge, du service des repas à la cantine de Picauville dans le respect des règles d'hygiène de la restauration scolaire, ainsi que de l'entretien du matériel de restauration.Vous aurez la responsabilité de :- Comptabiliser les enfants et les repas nécessaires, en fonction des inscriptions et des absences signalées, les repartir dans la salle en fonction de leur classe,- Faire le service en salle,- Nettoyer, ranger la vaisselle et le matériel,- Noter les pointages quotidiens.Vous serez en relation étroite avec :- La cheffe d'équipe et les agents du service
Le profil recherché
Si vous avez les compétences suivantes :- Aptitudes techniques et culinaires,- Connaissance et mise en oeuvre des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective et de l'entretien des locaux,- Pratique des techniques de nettoyage et de manipulation des produits d'entretien, - Application des règles du tri sélectif,- Veiller au bon déroulement des repas dans le respect des consignes et dans la bienveillance,- Savoir appliquer les consignes d'un projet d'accueil individualisé,- Informer le référent des problèmes rencontrés,- Sens du travail en équipe et de l'écoute,- Organisée et méthodique,- Rigueur et efficacité,- Adaptabilité.
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Service en salle
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène
- Techniques de nettoyage