Serveur en Restauration H/F - le Pantagruel

Dans ce restaurant spécialisé en viandes, situé au coeur de Cherbourg, avec une salle rustique dotée d'une immense cheminée à grillades, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) en salle.Vous travaillerez du lundi au samedi, sur les services du soir et potentiellement le jeudi et vendredi midi.Vous serez en charge du bon fonctionnement de l'établissement au niveau de l'accueil et de la gestion de la clientèle.Vous aurez à accueillir la clientèle, la conseiller, mettre en valeur nos produits et recettes traditionnelles Vous aurez à procéder à la prise de commandes et service et entretenir la salle.Vous devez faire preuve d'un sens de l'accueil, de l'écoute, êtes réactif et organisé.Une première expérience d'un an serait bienvenue dans le domaine de la restaurationPoste à pourvoir à partir de mi- août.

Experience: 6 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissementQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service client
• Conseils clientèle
• Prise de commandes
• Encaissement
• Réactivité