Serveur - Barman H/F - le Colibri

Nous recherchons notre futur collègue pour un poste de serveur/se-barman au Colibri à Tourlaville. Dans notre établissement, le quotidien est vivant, et même bon-vivant, une ambiance conviviale et un rythme dynamique décrivent nos journées où le relationnel et le contact client sont au coeur de notre métier. Vous serez accueilli(e) dans une équipe jeune, énergique et conviviale de 6 personnes.

Mission principale : service au bar et en salle, avec :
- Prises et envoi des commandes clients
- Préparation des boissons
- Encaissement / suivi des paiements
- Tenue de la salle, participation à l'entretien de l'établissement
- Participation à la gestion des stocks du bar / approvisionnements

Votre profil :

Vous avez un super relationnel et vous aimez la relation de proximité avec la clientèle (lieu très humain, clientèle qui vient chercher le lien social)
Vous êtes dynamique (c'est un rythme de travail qui bouge), et consciencieux, vous aimez le travail bien fait !
Vous avez l'esprit d'équipe, vous savez communiquer et travailler ensemble dans la bonne humeur
Vous avez une première expérience solide en bar ou au service

Poste à temps complet 35h, souvent organisé en demi-journées :
horaires de jour (plages horaire comprises entre 8h45 et 20h15 au plus large)
Repos le dimanche et un jour en semaine à convenir

Salaire suivant expérience / pouvant être évolutif (démarrage puis à compétences acquises)
Heures supplémentaires rémunérées / Pourboires

Experience: 3 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Gestion des stocks
• Encaissement